となりの台所第2弾

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となりの台所第2弾開催しました。

【メニュー】

・秋鮭のホイル焼き

・桜エビのかきが揚げ

・冬瓜と生ハムの酢の物

・かきたま汁

・栗ご飯

 

桜エビのかき揚げには米粉を使って揚げています。

カラッと揚がって、グルテンフリーなのもうれしいですよね!

N先生が家で白いんげん豆を焚いてきてくれました。

甘さ控えめで、バクバク食べれちゃいます。

今回のお料理も全部美味しくて、栗ご飯を2杯も食べてしまいました。

 

11月のレッスンで出しているかきたま汁はN先生から教わったんですよ!