2020-11-22から1日間の記事一覧

親子パン教室

クリスマスイベントに某保育園様とのコラボレッスンを企画していましたが 新型コロナ感染拡大もあり、中止になりました。 とても楽しみにしていたので残念ですが、レシピの考案など良い経験ができ、 これから、おとなりパン教室でも子供向けのレッスンを開催…

塩パンとパネトーネ酵母のクグロフ

粉はキタノカオリ使っています。 アルペンザルツとトリュフ塩をそれぞれにかけて 食べ比べしましょう! クリスマスにパネトーネ酵母のクグロフを作ります。 通常、パネトーネは円筒形の型に入れて焼きますが、今回は模様のかわいいクグロフ型で焼きます。 今…

12月レッスンについて

最近、新型コロナの感染拡大がテレビなどで発表されています。 福岡県は東京の感染人数まではいきませんが、コロナ対策をしっかりとして 1人1人が気を付けていかなくてはいけません。 おとなりパン教室では、感染予防に努め、楽しいレッスンが開催できるよう…