シナモンレーズン食パン

やっぱり加水が多すぎて、成形がやりずらかったぁ～。

成形は、紐状に伸ばした２本の生地をツイストさせます。

この写真はシナモンレーズン、もう１本はアプリコットジャムを巻き込みました。

ジャム入り、美味しかったです。

写真を撮り忘れ、食べた後に気が付く私です。